最近多地气温飙升
有多少小伙伴囤的物资
吃的不如坏的速度快？
你家里的食物
是不是已经开始发霉、变质
冰箱
是我们日常生活中最缺少不了的电器
但也所受误解最大
灵*一问：
有多少人把冰箱当“保险箱”的？
相信大部分小伙伴都会弱弱地举起双手
最近有消息称
长期吃冷冻馒头不健康
冷冻馒头有可能会产生*曲霉*素
馒头到底能不能冷冻储存？
储存时最该警惕的是哪种致病菌？
如果馒头也是你家主食
那你一定要看
冰箱虽然不是“保险箱”，但在保质期内的馒头放冰箱冷冻没有问题。
只要平时生活中注意冰箱卫生，做好以上几条就不必太担心。最后再强调：发霉的不要吃！发霉的不要吃！
本文专家:李家希，中国农业大学食品生物技术硕士
本文审稿:李琳，电子科技大学中山学院食品科学博士、教授，中山市食品安全专家
来源：科普中国编辑：吴俊霞校审：吴超
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