现在的荔枝已经大量上市了，而且价格也没有五六月份那么高，所以大部分人还是能接受荔枝的价格的。据统计，荔枝的种类大约有多种，而在我们日常生活中，见到了荔枝也就有二十种，那么荔枝竟然有这么多种。到底哪种荔枝最好吃呢？所以今天就逛了一下市场上的荔枝，我发现市场上的荔枝真的是数不胜数。
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在我们这里最常见的荔枝有，糯米滋还有桂味的荔枝，最后还有一种是妃子笑。糯米滋品种的荔枝，这种果肉比较醇厚但是它的果核比较小，味道香浓，吃起来口感会特别甜。而桂味的荔枝，它的品种比较优良一些。它的香味独特，会散发出一种淡淡的桂香味，因此，这种荔枝被誉为桂味的荔枝。
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而妃子笑荔枝，就不用多介绍了吧？大部分地区的荔枝都会叫做妃子笑，因为妃子笑荔枝比较出名，不管是从口感或者是香味上，都会引人注目。在荔枝的众多分类当中，我最喜欢的就是妃子笑荔枝了。妃子笑荔枝，吃起来更加香甜。正好索性就买了荔枝的一个大爷，索性就买四五斤荔枝，因为看到好吃的东西，我从来都不会手软。但是买回家后才发现，四五斤的荔枝真的好多哦！荔枝一次吃上半斤还可以，但是多吃之后容易上火。所以剩余的荔枝我经常用这个方法将其保存起来。储存半个月不会坏。
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很多人储存剩余的荔枝的时候，都会将其放在冰水里，或者是放在水桶里保存，但是没过多久就发现，这样保存的荔枝放半天就坏了。那么如何正确的保存荔枝呢？好了，话不多说。喜欢吃荔枝的朋友，直接往下看吧！
——储存荔枝——首先我们必须挑选新鲜的荔枝，最好是那种带有把的荔枝，这样的荔枝才能够延长储存时间。我们将荔枝外表洗净，然后将其放在清水中。
向荔枝中放入精盐1克，将其搅拌均匀。让所有的荔枝在淡盐水中浸泡5到8分钟，5到8分钟过后，我们将浸泡好的荔枝捞出，准备一个干净的白布，将荔枝表面的水分擦干。
准备一个无油无水的干净塑料袋，将处理好的荔枝放入里面。然后将其收口，排空里面的空气。然后将其放在冰箱里冷冻起来。这样放一个月荔枝都不会坏哦。
下次再想吃荔枝的时候，直接将荔枝从冰箱里拿出来。放在冷水中解冻，就可以直接开吃了。不过现在是炎热的夏天，大家也可以将冷冻的荔枝直接拿来吃，味道更是别有一番风味哦！
好了，以上就是关于荔枝的保存方法。怎么样？作为厨房小白的你，学会了吗？如果你家里有吃不完的荔枝的话，可以试试这种储存方法哦！
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