肉馅烧饼，烤羊腿，麻辣羊棒骨，料油配方
肉馅烧饼:
《酥皮肉馅饼》皮面：
面粉克，
酵母5克，
泡打粉4克，
白糖4克，
温水克，
活好的面醒40分钟，
烤箱温度度！
烤12分钟取出！电饼档上下锅温°C.烙七八分钟出锅！
猪肉馅：
克（一半肥肉，一半瘦肉）
葱末：10克
姜末：10克
糖：5克
胡椒粉:5克
盐:7克
酱油：10克
香油：5克
鸡精：5克
味精：5克
凉水克顺一个方向搅拌！
料油配方：
料油，
棉籽油，菜籽油都可以，
25斤油
花椒10克
汇卤名门香料克（45元1包，3包起免邮费，咨询（