说到一个城市最好逛的地方
绕不开街市（菜市场）
说起街市绕不开批发市场
今天要推荐的是一个去年刚刚建成的农贸副食批发市场，位于北三环附近，规模不小，可开车进入（暂时还未收停车费）。对比大批发市场“看不起”的三两斤，这个市场里散客也能获得优惠的批发价，而且店家态度整体都不错。除了能批发蔬菜，还能买到海鲜螃蟹小龙虾鸡鸭鱼鸽子牛羊肉米面粮油各种调料......大乌苏还有各种饮料乳制品，也能一站式购齐。经常能见到过来进货的车辆
第一站菜品批发进入大门门处是蔬菜区域，分为前半部分的固定摊位和后半部分的流动摊位，流动摊位是大货车直接拉来进行售卖的。这些区域都有隔热顶棚遮盖，整个市场里小风穿堂而过，还挺凉爽。每家店里的蔬菜品类还挺多的，比距离这里不远处的菜市场价格要低。穿过前半部分的固定摊位，就来到了后半部分的流动摊位区域。这里经常会停一些拉运蔬菜的车辆，方便大宗交易，也会有零散的售卖，所以散客也可以在这一区域购买。第二站鸡鸭鱼鸽子海鲜.....卖蔬菜的隔热大棚旁边就是售卖鸡鸭鱼鸽子海鲜螃蟹小龙虾牛羊肉米面粮油以及各种调料的地方。基本上一排一个品类，采买很方便。牛羊肉批发牛羊肉批发街区俨然一条回民街，凤五君自家的牛肉也在这里采买，这里的牛羊肉最大的特点是还挺新鲜的，而且水分少（主妇应该都懂吧），品质好、真材实料这一点很重要。相比于国外进口的冷冻牛肉，还是新鲜的牛羊肉吃的放心。清真的熟牛羊肉这里也买得到，还有涮火锅的牛羊肉卷。除了新鲜，在这里做牛排的肉也可以找到，只需要给老板说明，他就会给你推荐适合的部位，你也可以让老板现场帮忙切片、切块、分装，带回家后烹饪起来也很方便。西安最野那篇里有人问熟羊头能在哪里买到？这里就可以！上图中是玻璃厨柜里售卖的熟羊头肉，虽然想着有点....但是其实爆炒一下味道真的很不错。海鲜啊这里的海鲜一条街，店的数量虽然没有大的海鲜市场多，但是品种很全，东西也新鲜。以凤五君常去的老张海鲜为例，因为经常去买，所以聊天的时候得知老张叔每天早上4点就得起床，开着小车去近郊的地方把当天售卖的海鲜拉回来，只有这样才能确保每天售卖的东西，都是品质新鲜的。今年凤五君的小龙虾几乎都是在市场购买的，买的时候不只肉眼可见的鲜活，老板还能帮忙剪砂囊、去尾线，回家冲刷一下就可以开炒，自己做很放心而且也非常方便。龙虾季刚开始的时候，只小龙虾一样，这里店里也有多个省份和价格的小龙虾可以选择。其他的如花蛤蛏子之类拉回店里后，就一直泡在设定浓度的盐水中吐沙，之前也对比了几个菜市场售卖的花蛤蛏子，可能是经验问题，这里的花蛤和蛏子沙子是吐的比较好。泥鳅、黑鱼、螃蟹、青虾......种类挺全的，当然，这条街上不只老张叔这一家海鲜店，其他店里也有很多品种的海鲜售卖，种类很多，常吃的海鲜基本都能买到。鲜鸡鸡蛋市场里生鸡和鸡蛋在同一排，这里有新鲜土鸡，对比大商超里价格，这里的鲜鸡价格就比较友好了。除了土鸡和乌鸡可以在这里买到之外，还能买到鸡翅啊、鸡架啊、鸡脚等等.......还有鸽子、鹅、鸭子等也都有的。鲜鸡那一排也可以买到各式各样的鸡蛋，除了壳的颜色不同，松花蛋和咸鸭蛋还有那种黑皮蛋这里都有。对于减肥人士必备的鲜鸡蛋，如何挑选？之前就有科学的讲述土鸡蛋和肉鸡蛋营养不同是伪科学，不过呢，大老远来一趟，买点品质好的没啥错，凤五君在这里逛了很久的经验是，小个头的鸡蛋是土鸡蛋的可能性比较大，当然，这纯属个人经验，仅供参考。各类虾饺、炸串冻货牛羊肉街区对面都是批发冻货的，常见的鸡柳、丸子、玉米粒、火锅饺这个区域都能买到。调料粮油干货、木耳、花生、火锅底料、现磨香油.....调料区的店也基本都有，像四川泡姜这种在这里也可以买到。面食豆制品重庆面条、馒头、锅盔、陕南面皮、凉皮，不同地域的面食在面食一条街全部搞定。第三站大乌苏和饮料啤酒.....市场里最后一排是酒水饮料批发，来这里批发的零售商不少。市场里最大的一家酒水饮料批发店在最后边。经常见零售商过来这里进货，市面上的常见饮料酸奶这里都能找到。养乐多这里也能批发到，乌苏瓶装的、易拉罐装的在这里也有，11度ML易拉罐的，在这里一箱装12瓶只要60元，还能便宜蛮多的。×××除了以上这些，市场里也有水果、豆制品、鲜猪肉之类的进行售卖，总体来说日常采买需求完全可以满足。优点是价格比较优惠，而且有一些大的批发市场没有的服务，比如小龙虾去砂囊抽尾线这样的服务，或者肉类切块这种，作为一个批发市场这样价格和可以享受的服务都很舒服。·新生活农贸副食批发市场·