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TUhjnbcbe - 2021/8/6 7:51:00

11月16日至22日,俄国内市场批发部分的冷冻鱼价格动态继续呈多方向发展。

在远东地区,由于世界市场的有利形势,狭鳕鱼(93卢布/公斤,+6.9%)和鲱鱼(55卢布/公斤,+1.9%)的价格继续增长,由于国内外需求之间的竞争加剧,粉红鲑鱼(卢布/公斤,+4.7%)的价格也在增长。其他类型的冷冻鱼的价格,总体上保持稳定:鳕鱼--卢布/公斤,比目鱼--60卢布/公斤。

在西北地区,渔业供应量的增加确保了黑线鳕鱼(卢布/公斤,-1.4%)和鲭鱼(卢布/公斤,-1.4%)的价格下降,而从加工商和贸易商那里加强采购则导致了鲱鱼价格的上涨(77卢布/公斤,+2.7%)。

在中部地区,狭鳕鱼(卢布/公斤,+3%)和capelin(卢布/公斤,+1.6%)的价格上涨,主要原因是渔业公司的销售价格上涨。由于在检疫限制期间,消费者需求的变动仍然存在不确定性,其他流行类型的冷冻鱼的价格几乎没有变化:鲭鱼--卢布/公斤,鲱鱼--75卢布/公斤。

零售价格正在上涨。在11月10日至16日期间,冷冻未切割鱼的消费价格平均水平上涨了0.4%。与年初相比,价格上涨了3.4%。

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原文来源FIS

由渔易拍编译整理

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