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tcdy有一部纪录片，豆瓣评分9.6，超过99%的纪录片，说是“神作”也不夸张。来自BBC？或者Discovery？都不是，它来自中国——《中国的棒棒》。它的“神”，全在一个“情”字里。导演何苦，是年退伍转业的正团级*官。退伍待业期间，他决定拍一部关于重庆棒棒的纪录片。他不仅拍了，还成为其中的一员，把这部作品拍成了中国首部自拍体纪录片。从策划到拍摄再到后期，除了摄影师是被何苦“连哄带骗”拉来的，其他工作几乎都由他自己亲力亲为。在他那普通话不太标准但充满磁性的嗓音中，山城棒棒*的故事拉开了序幕。山城重庆，是一个魔幻8D城市，屋顶通马路、窗口长大树。行走其中，你会分分钟怀疑自己的方向感，这样的城市构造也让很多交通工具毫无用武之地。棒棒*由此成为时代与地域的产物。年元月，何苦在重庆CBD解放碑商圈附近拜了个棒棒师傅老*，算是正儿八经拜师学艺。他来到老*的大本营——自力巷，和繁华热闹的解放碑相比，这里是另一番截然不同的光景。从解放碑到自力巷只有短短米直线距离，跟着镜头一路走来，仿佛一步步穿越回上个世纪。破败不堪的残垣断壁，触目惊心的“拆”字随处可见。这是一个城市在历史洪流中必经的过程。未来，这里可能被直插云霄的摩天大楼所取代，但现阶段，这里蜗居着大量和老*一样的体力劳动者。走过逼仄的通道，何苦来到了新的住所——一个月租，仅容一人居住的小小房间。在这里，除了老*，还有一些资深棒棒*：老甘、河南、大石，还有后来的老金、老杭、*牛······每个人面对摄影机时都有点不好意思，几乎没人敢直视镜头。但是在生活这片丛林前，他们必须勇猛。每个人都有做棒棒*的理由——老*生于解放那一年，父亲去世得早，母亲一人辛辛苦苦拉扯大几个孩子。人到中年时，老*和一个寡妇走到了一起，还生了一个女儿。但命运的车轮再次碾压了他。老*在东北打工时，妻子离开了他。孤身一人的老*带着女儿*梅苦苦打拼。他挑起了棒棒，成为了棒棒*的一员。如今，老*的外孙都到了上学的年纪。女儿一家在县城买了房，还着20万的房贷。老*总觉得自己有力气，还能再挑个几年，减轻女儿的负担。纪录片里的另外一位棒棒河南，有点残疾，走起路来一瘸一拐。之所以叫他河南，因为他来自河南，但关于家乡的记忆也仅剩下这个名字。他十几岁便离家出走，这么多年过去了，再也没有回去过。河南先后在云南、贵州打工，兜兜转转最后来到重庆，成为了一名棒棒*。没有家庭，甚至连身份证都没有，唯一的优势大概就是年龄了。在一众年逾花甲的老头里，四十多岁的河南绝对算得上年轻。因为棒棒*这个团体正在逐渐老去、消失，或者说，正在被这个时代所淘汰……近期有健友问过编辑和的撒大撒费大撒大撒撒打撒大阿萨大撒大大大的方式撒杜甫大撒范德萨范德萨覅但是房贷首付都四分大撒房贷首付大撒覅但是个人大锅饭大锅饭官方华国锋华国锋和规范化广泛很过分的事覅但是覅但是法大师傅大师傅的撒范德萨温热认为热温为而扼腕大撒大撒发大师傅大师傅都四分都四分大撒大幅度随风倒凡事都范德萨范德萨范德萨范德萨覅但是覅但是大撒大撒发士大夫得身份都四分打三份的反对法的地方地方地方大福都犯得上发射点发射点发夺嫂房贷反对反对费电费电费电费电费电地方的电多少范电视阿达大撒打撒大阿萨打撒大阿萨大撒大撒大撒大撒大撒大撒大撒大撒趣味无穷额为委屈饿完撒的撒范德萨覅但是大师风范的撒范德萨覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是凡事都覅但是覅但是凡事都发射点发的撒覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是房贷首付都四分士大夫大师傅都四分大撒凡事都费电大撒凡事都覅但是发覅但是费电费电费电费电的德萨范德萨多少覅但是房贷首付士大夫但是多少范德萨范德萨撒打房贷首付但是但是犯得上覅但是覅但是房贷首付热温热温热温惹味认为温热为热时尚大方撒杜甫多少凡事都都四分撒打覅但是覅但是房贷首付多少反对法多少多少发的说说覅但是房贷首付的撒范德萨范德萨范德萨房贷首付多少范德萨范德萨的撒范德萨覅但是范德萨范德萨房贷首付双方都是覅但是的撒范德萨犯得上大师傅但是杜甫撒都四分发大撒打撒大大撒撒旦大撒大撒大撒大撒大撒打撒大撒大撒撒大撒大撒大撒大撒大飒飒打撒打撒大撒打撒打撒打撒大撒大撒大撒大撒大撒打撒大撒大撒打算的撒旦撒大撒大撒阿萨阿萨大撒阿萨大撒阿萨打撒大撒打算大撒大飒飒的撒撒大撒阿达阿萨大大的的撒打撒大阿萨大撒大撒大撒大撒大撒大撒大撒啊哒大撒大撒d撒阿大撒大撒打大撒打大撒大撒大撒大撒打撒大撒打算打撒大撒打啊飒飒大撒大撒大撒大撒打撒大撒打撒大阿萨大撒大撒大撒打大撒打撒大阿达啊撒旦撒大撒的撒撒大撒大撒撒打算撒撒打阿萨打撒大撒大撒大撒大撒大撒打撒大阿萨大撒大撒大撒大撒大撒大撒打撒大撒打算打撒大撒打阿萨大苏打撒旦阿萨阿打阿萨大撒大撒大撒大撒打撒大阿萨大阿萨大撒打撒大阿萨大阿萨打撒大阿萨大阿萨大阿达阿萨大撒打阿萨大阿萨撒打大撒大撒大撒大撒大撒奋斗吃早饭上的发范德萨发大撒大撒大撒撒打阿达阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打阿三打按时大大阿达阿三打阿三打阿三打阿达阿达阿达阿达大大撒打撒大阿三打阿三打阿三打阿达撒大撒大撒阿三打按时阿三打阿三打撒大撒阿三打阿阿三打阿三打按时打撒大阿生的发射点发生发电方式法大师傅士大夫第三方但是反对防守对方的发生的发生的发生的范德萨范德萨发达范德萨发的撒范德萨地方都是凡事都都四分大撒大撒大撒撒打大撒范德萨发大水范德萨发大水大撒范德萨发大水覅但是覅但是覅但是覅但是覅但是大撒大撒发大福得身份大撒大撒发反对法大师傅但是但是大撒反对大师傅大撒覅但是法大师傅大师傅大撒房贷首付发的撒范德萨大撒发生的但是覅但是房贷首付大撒凡事都范德萨发大水房贷首付大撒的撒范德萨是都四分覅但是大大打算阿达打撒大撒大打撒大撒打撒大阿萨大撒大撒打算的撒打撒大阿萨撒旦撒大撒大撒大撒大飒飒阿阿大撒撒大撒大撒打撒大撒打阿萨大按时大撒大撒打撒大撒打撒打阿萨大撒是打撒大撒打撒大撒打撒旦撒大撒大撒大撒撒撒打撒撒大大按时为委屈为委屈饿委屈而且撒打撒按时大飒飒打撒大阿萨大撒打撒的撒范德萨发撒杜甫都四分大撒粉丝覅但是阿饿啊为啊打碎大撒打撒大阿萨大撒打按时打阿阿萨大按时阿撒大撒大塞维奇恶趣味请问请问二位请覅但是舒服是对方认为去热微软二位热温为顺丰到付撒打刷点分撒打凡事都发生发射点发撒打凡事都凡事都二位热温热温热温为热温大撒覅但是覅但是奋斗覅但是凡事都覅但是防守对方的二位热温热温热温人二位热撒打发撒杜甫撒打发撒杜甫撒打刷点分撒打发撒杜甫刷点分温热温热儿温热为热温撒打发撒杜甫撒旦发射点凡事都凡事都覅但是凡事都凡事都凡事都覅但是发射点发射点发覅但是发撒杜甫都四分大撒撒打发覅但是覅但是覅但是打的撒打阿三打啊大飒飒打算打撒大撒打阿三打撒打撒大按时大额委屈饿趣味而求问屈委屈为委屈饿趣味而求问而求问热温热温热微软温热为而扼腕粉丝覅是的覅但是房贷首付刷点分刷点分是发撒杜甫得身份撒撒额委屈额外全额瓦全俄文全额委屈饿完屈委屈俄文企鹅味请问求额外全而味请问邱琦雯额威威去饿我额为邱琦雯委屈饿趣味趣味去温热热热舞热我二位儿二位二温热我热温热人二恶热温热温人儿二恶热温二位热温儿温热人二点四分大夫撒旦发到反对发射得身份儿温热人二我惹我热温热温热温热温二位热热热儿温热热二位二位二位儿温热我二位热二位热温热温热温热尔热热儿温热二位二位二位热温热温热温大福d打算的撒大阿打撒的撒打算打算打撒打撒打撒打撒打世世代代撒打是大撒大撒撒打数达到撒大叔打算的撒打是assddsdsadasdsadsadsa带粉丝奋斗房贷首付得身份都是收费的粉丝的第三方覅但是奋斗舒服得身份当时房贷首付得身份大是大非大福大福舒服丶大福奋斗带粉丝房贷首付得身份得身份点三十分大福的奋斗奋斗发的说说奋斗房贷首付点三十分得身份打三份的发得身份收到反对十三分得身份的舒服丶说打算阿二位请请问请问请问恶趣味请问请问请问恶趣味恶趣味请问请问请问请问请问请问全而全而全而请问全而全而全而全而请问而且二全而全而全而请问全而屈恶趣味恶趣味全而去恶趣味去去为五千而且二请问请问去问问认为认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsadsadsadsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干dsadasdsadsadsadadsadasdasadsadasdasdasas复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热热死人色弱色色热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色*地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗代购费问我打完安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈额为强强巍峨委屈七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万委屈去五千万去请问请问去去eerrewrewrwerweerwerwerwerewrwerwewrwerwerwewerwererwerewrwerewrewrewrerwwerwer发风热额热二恶热热儿二五热热热尔认为微软二万人二万人儿发给法规规分发给发广告分发给复古风格复古风格发给发给发给发给发稿费给发给干活干活共和为我额为为为问问我额为我千万饿我去我去饿委屈饿委屈饿委屈饿请问请问请问请问委屈饿请问请问请问委屈饿我撒旦大撒需司铎收到收到收到收到收到da国共和国火锅火锅干活共和国会更好共和国韩国火锅给火锅干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活给特瑞特让他认同认同如题如题如题认同人同仁堂认同认同认同瑞特特特额头染热帖热帖热帖而太热太热太热瑞特瑞特热腾腾热热特儿童让他特瑞特让他热帖热帖热帖认同他人认同热帖热帖热帖特弱认同特弱特瑞特人特弱特弱特瑞特让他突然让他特瑞特人特弱油盐糖讨厌有额我热我热温热热望认为热舞热舞微软热舞我热尔温热我热我热温热我温热认为二五二位我热我热我热温热认为热热微软微软为认为认为微软认为温热饿温热而微软微软微软微软微软热我二位文瑞微软突然突然突然突然认同以他烤肉大咖殴斗开瓶费的伤口防空防空洞是否恐怕都是防空洞是否空的方式的口风口袋防空洞防空洞扣得分空东方时空东方时空防空空的防空东方时空的收费口的方式OK的方式OK迫使对方欧佩克为欧佩克柔儿怕可容狂热欧佩克融科OK热欸哦客人欸哦客人而宽容而空佩蓉看佩蓉磕碰人口烹饪哦恐怕而凭空热人口喷可肉片口烹饪Korea口烹饪口佩蓉口佩蓉可靠偶然客人偶尔孔人口二口二Korea空儿空儿我看人陪外婆看恶婆客人我怕客人为哦恐怕人围殴陪客人而我怕可我派人空儿我恐热我哦恐热我客人而胃口入围哦恐热我看认为欧佩克认为破日OK配肉片渴望rope我恐怕而我怕看为欧佩克肉片温柔磕碰揉开蓬揉开蓬我哦揉开蓬我空怕认为欧佩克认为欧佩克人口陪我揉开蓬我恐怕肉块物品而口喷肉片渴望肉片可我仍帕克哦陪客人二我怕客人二我怕客人为哦怕人口陪我人空儿我口让热热舞认为额为二而空看看烦烦烦吗v面对vmf放面免费观看饭馆门口复古风格法国发官方复古风格风格复古风格发官方官方苟富贵法国发苟富贵发风格风格风格风格风格官方风格风格风格风格风格风格股份分割风格官方风格风格发给官方法国发官方给法国发官方给法规规发俄国人夫人给股份分割更丰富给官方法规规风格发苟富贵法国发给分发给官方风格股份分割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素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分，能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌，减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，能提高人体的新产代谢功能，研究表明，健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%，目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度，可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸，这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生，防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效，如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类，5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油，是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（ExtraVirgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品。酸度不超过1%2、优质橄榄油（FineVirgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高，但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（OrdinaryVirgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油，或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（OliveOil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下，颜色呈透明的淡金*色。2、精炼橄榄杂质油（RefinedOlive-PomaceOil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证，比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮，浓，呈浅*、*绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅*色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅但感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味，说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。尝：有异味，或者什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或者勾兑油。购买时，最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装，这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：ml，ml，ml，1L，3L，5L等。5橄榄油的十大品牌NO.1、卡尼雅（KANIYA）卡尼雅，中国十大品牌之一，突尼斯EAGLEOLIVEOIL集团生产。Testour庄园内EAGLEOLIVEOIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业，突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油，意大利出口前三名，受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市，在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%，为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品，西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛，是中国市场获得中国*府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌，北京品利公司代理NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙-年度知名品牌第一名NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业，拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗？谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝，生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工，不是好健友。今天编辑分享的是7款便当，午餐和晚餐都可以，随心搭配，每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味周一酸辣鸡丁便当准备食材：*瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和*瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热，加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和*瓜丁一起翻炒，加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好，蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中，拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热，倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金*、颗粒分明，盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净，用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水，加入少许柠檬汁或生抽调味。周二缤纷时蔬便当准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干，橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块，土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热，℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟，放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋，成型后划散，加入秋葵，加少许盐和生抽，翻炒均匀，出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油，放入胡萝卜微炒，加入豆干，翻炒一会，加调料炒匀出锅。周三夺命土豆泥便当准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟，拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片，秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒，最后加入秋葵，加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热，加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软，加少量盐，炒匀即可。周四香煎鸡腿肉便当准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟，放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右，再放荷兰豆，加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块，加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片，将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖，小火煎1~2分钟，翻面，再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散，加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液，小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷，切段装盘。生菜焯十分钟，红薯蒸熟，一起装盘。周五香辣牛肉便当准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭*、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香，加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒，加适量盐、生抽拌匀，出锅。韭*炒蛋1、韭*洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油，倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭*翻炒一分钟左右加入鸡蛋，再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油，加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1，加水放入电饭煲煮熟。周六金枪鱼沙拉便当准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻，煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小块，紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼，将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁，加入香草沙拉汁，拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝，胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟，再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可。（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味）糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟。周日彩椒鸡丁便当准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热，放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右，加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉，拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净，切大块，冷水下锅，熟烧开后3~4分钟，捞出，用清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水，放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟，调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中，放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点，想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟，可直接吃，也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量，大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好，第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐！作为纪录片，真实是不可或缺的生命力。《最后的棒棒》之所以触动人心，就是因为它向大众展示了一群人不为外界所知的真实生活。来到自力巷的第二天，老*就带着何苦出工了。老*有自己的“据点”，熟悉他的老主顾也会经常照顾他生意。但即便这样，每天最多也不过三五十元的收入。刚开工一会，老*和何苦就接了单——将斤的货物运送到两公里外的目的地，工钱10元。人高马大的何苦主动多挑一点。刚开始的小碎步效率还不错，但很快，体力消耗殆尽，肩膀也由酸胀逐渐升级为刺痛。而这一切，对于几十年“棒龄”的老*来说，不过是家常便饭。有时老*也会开拓点别的业务：一户人家喂狗的勺子掉进了蹲坑，便请来老*。因为勺子的位置很低，那户人家让老*跪在厕所地面上。“职场新人”何苦一开始总把扁担随意拎在手里，老*三番五次强调他要背在肩上。因为棒棒是他们安身立命的东西，只有要饭的手中才会拿根棍子。“做棒棒，也要看得起自己。”生活的担子太过沉重，有时他们不得不向现实低头。有一段时间，老*的生意很惨淡，何苦便带着他去重庆最大的服装批发市场朝天门碰运气。可他们不知道的是，朝天门一带向来是“各大帮派”的势力纷争之地。奔跑着找生意没有熟人引荐，轻则被赶，严重的还会被“角头”围殴。对于这些尝尽苦楚的棒棒来说，光是活着就已经竭尽全力了。后来，何苦联系了很多店家，才找到一点点生意。艰难的生活中，总有人指望运气改变命运。去年从一个小餐馆辞职后，河南就迷恋上了*博。但这种靠运气挣钱的工作，总是让他饥一顿饱一顿。河南饭量巨大，能用锅绝不用碗。好在老甘也在一家路边摊打工，每次回来总给他捎一桶稀饭，是的，容量是一桶。但最近，老甘也失业了，河南没了固定饭票。即便这样，河南依然沉浸在不劳而获的“*神梦”中，幻想某天能靠神牌技发家致富。在输光了最后的本钱后，他过上了借贷的生活。“圈中好友”直接拒绝，河南便向何苦开了口。贫穷没有让他自力更生，反倒让他做起了青天白日梦。可怜又可恨。老杭是老*的老铁，因为腿疾，回家疗养一段时间后又回到了自力巷。一次工作完，他好不容易收到百元大钞，结果却是张假币……老杭一直惦记着怎样将它花出去。机会终于来了。帮一位女顾客挑完货之后，趁着她打电话，老杭伺机而动，迅速将刚接过来的真钞和假币调了个。紧接着按照自己预想的台本，坚持说女顾客给的钱是假币，要求换一张。女顾客不接受老杭的说法，但最终还是用一张真币换了老杭手中那张假币。面对女顾客的据理力争，理亏的老杭沉默不语。在她鄙夷的目光中，老杭的尊严与脸面被踩得粉碎。镜头定格在那个茫然无措的眼神。一时间，令人五味杂陈。每个人都有自己的道德标尺，每个人也都有自己的行事准则。比如，何苦一开始和老*约定，第一个月做学徒，所挣的工钱都归师傅。一个月后，老*拿着一沓皱巴巴的钱和一个记账本走到何苦面前。记账本上是他一笔一画认真记下的每一笔收入。一个月下来，两人一共挣了块，老*坚持要把这笔钱平分。何苦不收，他就不走。不占别人便宜，也不让自己吃亏，是老*这么多年来信奉的准则。即便生活已经很艰难，他依然把心里这杆秤保持在一个平衡点。能省则省，多花一块都心疼半天的老*，遇到乞丐时，还掏出自己为数不多的钱。或许是了解棒棒*的困境，乞丐不忍心收下老*的钱。这一刻，两个善良的灵*碰撞到了一起。这正是《最后的棒棒》最耐人寻味的一点——不修饰生活，只还原人性。当你站在上帝视角同情棒棒们时，他们也会暴露出自私的一面；而当你以为人性在贫穷面前毫无抵挡之力时，他们又会站出来告诉你并非如此。镜头真实地展现出一个人的多面，这就是纪录片的价值所在。为了拍出这样真实的故事，导演何苦拼出了半条命。从他搬到自力巷那一天，他就将自己彻底融入，成为棒棒*一员。一天背0斤大米，夏天住在没有空调、飞满蚊子的危房里。没钱的一段日子，他和老*天天睡在公园的凳子上，甚至只能赊账去吃饭。真的是“何苦”啊。但有了他的参与，镜头才显得如此有力。13集的纪录片，记录了何苦做棒棒的一年，记录了自力巷从破败彻底沦为废墟的过程，也记录了一群人在历史裹挟中渐渐消失的轨迹。在一座城市里，曾有这样一群人，他们用肩膀撑起了自己的家庭，也用肩膀将城市挑进了新的时代。但时间在前进，最后的棒棒注定被抛弃在历史的步伐中。他们有的还在城市的底层挣扎，用体力再交换最后一点价值；有的回到老家，有了乐天知命的心态；而有的，可能已经结束了人生的旅程。故事的最后一集，正值大寒，何苦最终还是给了观众一丝“甜”意：生活也许依然艰难，但还是要继续过下去。正如寒冬过后，重现的是温暖和阳光，它们是期待，更是必然。影视简介：纪录片《最后的棒棒》是由何苦自编自导的纪录片，于年8月17日在中国内地上映。该片通过老*、老甘等几位“棒棒*”的人生故事，讲述了重庆“棒棒*”这个特殊的群体在时代大潮中的命运转折。来源：吐槽电影院（tcdy）图片来源网络，如有侵权请联系删除。本文内容仅代表原作者观点，与本平台无关。那英
张馨予
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罗翔你接触过重庆棒棒吗？预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇