猫山王为树上自然熟青皮榴莲。跟国内，见到的大多数泰国黄皮榴莲有本质区别。猫山王通过-度液氮冷冻保鲜，真空包装，双重保护，锁住美味不流失。所以不需要再进行催熟或等裂口再吃。经过液氮加工的猫山王很硬，不完全解冻，是很难打开的。
液氮冷冻猫山王榴莲怎么解冻呢，现在榴七七手把手教你。如果学不会请