根据广东省气象台11月26日上午的预报，强冷空气前锋将于11月29日白天渗透进入粤北，11月30日凌晨到达广州。预计11月29日夜间起，广东有一次急降温、大风和降水过程。广东中北部市县过程日平均气温将下降10℃~15℃，南部市县下降8℃~12℃，过程最低气温将出现在12月1日至2日早晨，粤北市县气温降至5℃以下，广州市区气温降至10℃以下。
广东省除了蔬菜、马铃薯、甜玉米等冬种作物外，还有一些热带水果如香蕉、荔枝、龙眼、柑橘等，也相对容易受冬季寒潮及强冷空气影响。广东省农技服务轻骑兵联席委员会组织专家汇编了农作物防寒防冻技术应对措施，供各地参考。
马铃薯
霜冻对冬种马铃薯的危害较大，我省今冬霜冻发生较早，预计本次霜冻可能造成不同程度的危害。为了应对未来寒冷天气，应采取综合的技术措施，以防冻害。
（一）加强田间管理，及时进行中耕除草、培土和排灌，保持土壤处于湿润状态；增施磷钾肥、叶面肥，或草木灰等热性农家肥，促进植株生长，增强御寒能力。
（二）在霜冻来临前，采用稻草、秸秆、地膜等进行覆盖提高地温。在山边或易遭受冻害的地方，如有条件还可搭小拱棚。
（三）降温前喷施防冻剂（磷酸二氢钾和5％红糖水），在植株叶片表面形成固化的保护膜，一般每瓶兑水70-75公斤，可增强植株的抗寒性。
（四）在霜冻来临的夜晚，可用稻草、枯枝落叶燃烧生火造烟，提高气温，改善小气候，防止霜冻形成。
（五）霜冻发生后，及时喷施磷酸二氢钾或其他抗寒剂，为了促进植株快速恢复生长，抗寒剂可与叶面肥同时喷施。
（六）冻害发生后，植株易感染多种病害。晚疫病可用70％的银发利或25％阿米西达悬浮液防治。
蔬菜
（一）做好露地蔬菜管理工作
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