冰冻切片（frozensection）是一种在低温条件下使组织快速冷却到一定硬度，然后进行切片的方法。因其制作过程较石蜡切片快捷、简便，而多应用于手术中的快速病理诊断。
1、减少冰晶形成：切片前组织不能经过任何固定剂浸泡，也不能接触水分，应保持干净，甚至我们可以用滤纸把组织表面的水分吸取干净，可以大大减少冰晶的形成。未固定的新鲜组织在低温下迅速冷冻，即所说的骤冷，这样可以尽量缩小冰晶，以保持组织原来的结构。
2、保持切片完整：①有脂肪组织应降低冰冻点，例如乳腺肿瘤标本常带有脂肪组织，冰冻温度应-30～-35℃。②当切片时发现组织较脆时应提高冰冻温度，或在室温停留片刻，例如肝脏、甲状腺标本。③切片刀钝或较脏时切片出现刮痕，使切片不完整，应及时更换新刀。
3、防止切片卷缩：调节好防卷板，保持防卷板干净、平整、无缺损、无划伤。采取相应措施去除静电，切片时间过长时，应注意间隔一会，盖上冷冻室盖，降低防卷板温度。
4、载玻片黏贴：载玻片应放在常温的地方，不可放在冷冻仓室中，这样可以保持冰冻组织片与载玻片有一定的温差，有利于切片的附贴，防止脱片的发生。载玻片应保持干净。
5、选择适合标本：骨组织没有脱钙，不适合冰冻切片，纯脂肪组织很难冰冻切片，一般厚度不能成片，需要厚一些可切成片；固定后的组织很容易脱片，不能进行冰冻切片，微小组织（小于2MM）不适合冰冻切片。