常见的冻干粉有化妆品冻干粉、西林瓶药品冻干粉、试剂冻干粉等，它是利用真空冷冻干燥技术（简称冻干技术）制备而成。
冻干粉技术原理通过制药冷冻干燥机制冷，在低温环境下将药液里面水分完全冻结，并在一定的真空条件下使药液里面被冻结的冰晶升华，从而达到低温脱水的目的
简单来说，冻干粉技术与传统的高温干燥不同，它是目前最为先进的干燥技术--真空低温下使得产品水分升华出来，从而得到干燥产品。因为低温干燥方式，所以能很好地保留产品的热敏性有效成分、以及营养物质。