冷冻手术

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这3种肉尽量少吃,营养少,对健康不利,还 [复制链接]

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有些人一餐没肉就吃不下饭,肉类食物虽然好吃,但有些肉类却不能经常吃,对于尿酸高的朋友来说,还是要忌口。请注意,请把这三种肉撤下餐桌,脂肪高、盐分高,还是“高尿酸”的好帮手。

动物内脏

很多朋友喜欢吃牛杂,市面上还有牛杂火锅、牛杂麻辣烫,的确很好吃,营养也非常丰富,但是牛杂属于动物内脏,是高嘌呤食物的一种,尿酸高的朋友不要觉得营养高,就忘记它的嘌呤有多高了。所以尽量别吃牛杂,像牛杂火锅、牛杂麻辣烫也不要吃。

除了牛杂,还有其他的动物内脏也是高嘌呤食物,尿酸高的朋友都尽量不要吃。另外,内脏是所有动物的解*场所,难免会有一些*素,还会残留细菌和病菌,再加上现在的养殖环境也大不如以前,所以动物内脏会更容易出现污染的情况。

尿酸高的朋友如果实在想吃肉类,可以选择少量的瘦肉来食用,尽量选择蒸、煮、炖等少油的烹饪方式,平常可以放心食用鸡蛋,每天吃一到两个是没有问题的,还可以喝牛奶来补充蛋白质。

咸肉

很多地方的人都喜欢腌制各种咸肉。咸肉滋味鲜香可口,风味独特,也是很多人都喜欢吃的肉类。然而,这种腌制的咸肉吃多了,会对身体健康有危害,尤其是尿酸高的人,更不能多吃,为什么这么说呢?

咸肉一般都会加入很多食盐来腌制,大量的盐会加重肾脏的负担,本来就高的尿酸就更难排出体外了。再者,咸肉会导致血压升高,和高尿酸一起引起心脏病。

而且食盐中含有亚硝酸盐、硝酸盐等成分,所以在用盐腌制的过程中,食物会很容易产生亚硝酸胺等有害物质,经常吃咸肉,可能会诱发癌症。在日常生活中,烹调咸肉之前,可以用水多煮几次,尽量降低盐的成分。

冷冻时间超过半年的肉

有专家表示,一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年。所以,喜欢屯食物的朋友,不要觉得冷冻的肉可以放很久,一般超过半年就不能食用了。

所以建议食材还是买新鲜的好,尿酸高的朋友平常要多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃肉类。

在吃肉问题上,尿酸高的朋友需要特别注意,大多数的肉类嘌呤含量都比较高,所以只能减少食肉量。

同时平时清淡均衡饮食,加强锻炼,多喝水,合理用药,都是降低高尿酸的有效方法,从而预防高尿酸引起的各种疾病,希望你别偷懒,坚持就是胜利!

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