北京好治疗荨麻疹医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/夏天到了，这款懒人版冰淇淋送给你，省时省事，而且非常美味，比麦当劳的口感还好，赶快动手试试吧，超简单！
用料：淡奶油克，纯牛奶50克，鸡蛋2个，白糖50克，柠檬汁几滴，盐少许。
做法：
1.将鸡蛋的蛋清和蛋*分开，接下来只用到蛋*部分。把糖放入蛋*里，加入柠檬汁，用电动打蛋器搅拌均匀，知道蛋*液颜色变浅*色。
2.将牛奶倒入锅中加热，小火，直到牛奶热到表面冒泡即可关火。趁热将牛奶倒入蛋*液中，这个动作一定要慢，而且一边倒一边快速搅拌，防止蛋*液结块。
3.然后将蛋奶液继续放入锅中加热，放一点点盐，小火加热，用筷子不停的快速搅拌，避免糊锅，直到微微煮开即可。
4.打发淡奶油，淡奶油打发到提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。
5.把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，冰淇淋就做好了，（如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各种水果口味的，这一步就可以添加进去，一起搅拌均匀，今天这款是加了蔓越梅口味的，味道非常赞。）然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里，放入冰箱冷冻室，冷冻三个小时以上就可以吃了，冰凉爽口又美味，快快动手做吧！
6.奶香味十足噢，非常美味！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
