北京儿童荨麻疹医院 http://m.39.net/pf/a_4629262.html为切实做好学校食品安全工作,进一步加强校园卫生安全管理,确保学生身心健康和社会稳定保障广大师生的身体健康。3月11日下午县教体局,市场监督管理局,县卫生健康委员会一行领导莅临我校开展食品安全、常态化疫情和传染病防控专项检查。我校执行校长郑亚华,后勤校长潘雅文、德育校长邵育飞,德育室郑璐主任、邵俊教官代表学校迎接检查。
检查组通过查阅资料、询问交流等方式对春季开学资料、安全管理、疫情防控工作等方面的工作进行了详细的了解。充分肯定了学校扎实、有序、细致的开学工作,同时也对进一步做好常态化疫情和传染病防控工作提出了合理化建议。
查看食堂采购食品
查看留样冰箱
检查组重点检查了学校食堂:食堂服务许可证持证审查情况;食品副食品采购索证索票情况;建立与落实食品安全工作管理制度情况;原料采购、加工制作是否规范情况;餐饮具清洗、消*情况;食堂卫生环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况;留样、清洗、消*等工作记录情况证、从业人员健康管理、学校自查记录等方面的情况,并针对检查中存在的不足之处提出整改建议。
最后,检查组现场检查了育才生活超市。重点检查了商品采购与储存、进货查验制度、超市自查记录、是否销售“三无”商品等方面的情况。
检查组强调:学校食堂是人员密集场所,是教育系统疫情防控的关键环节和重点区域。学校要围绕学校食堂管理和食品安全,把各项防控措施落细落实,坚决防止传染病在校园蔓延,确保教职员工、学生生命安全和身体健康。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇