冷冻手术

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冰箱里冷冻的肉放多久就不能吃了很多人不清 [复制链接]

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养生孰为本,元气不可亏。寿命的缩短和思想的虚耗成正比。养心莫善寡欲,至乐无如读书。所食欲少,心愈开,年愈益;所食欲多,心愈塞,年愈损。大家好我是孕育张医师,一起分享健康知识。

过年备年货肉是必不可少的,年前父母都会买好多肉放在冰箱冷冻上,牛肉羊肉,猪肉最多,塞的满满的,如果在平常的话,有些人也喜欢屯肉,,总是喜欢一次买好多,囤在家里,虽然说家里的冰箱有冷冻的功能,但这样一直冷冻的肉真的什么时候吃也行吗?

冰箱里冷藏的温度大概是零下18度,在这样的低气温之下,我们把一些鱼肉类的食物放进冰箱,确实是不容易坏掉,但是低气温对于鱼类和肉类本身也是有破坏性质的,它的组织细胞被破坏掉以后,不但失去了营养价值,而且口感也就不大好了。那么如果我们把肉类放进了冰箱,多久时间没有吃掉的话就该扔掉了呢?

如果你买的是新鲜的肉类的话,一般情况下建议半年内吃完,超过半年之后,肉质就会发生变化,还有可能产生一些对人体有害的物质,所以说是不建议大家食用的,还是尽快扔掉的好。

你们呢?家里有没有放了超过半年的冻肉。

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