大家都知道，食物的营养对于身体健康很重要。但实际生活中，很多人都会陷入营养饮食的误区。
对于正常人来说，存在一些误区会并不会对身体产生很大的影响；但是对于术后恢复的病人，特别是一些重症患者来说，这些误区不仅会影响治疗效果，甚至还会加重病情。
3大常见误区：1，白粥最养人
白粥是最简单的粥品，也是不少病患以及胃肠道消化功能障碍人群的首选食物，甚至有人把白粥推崇为“最养人的食物”。
但事实并不是如此，白粥和《北京晨报》介绍，事实上，白粥75%的部分是淀粉，余下不到10%的部分是蛋白质。另外，原有的一点B族维生素也因长时间的熬制而损失殆尽，对于血糖容易升高的术后病患来说，还会打破人体血糖平衡。
对于需要术后恢复的人群来说，一碗白粥，让人在短时间内很容易有饱腹感，但是从白粥里面摄取的营养单一，长时间食用身体机能难以恢复。
2，营养都在汤里
受传统观念的影响，很多人认为煲汤是一种「大补」。
在医院里也经常听见很多家属让患者多喝汤，如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等，一般还要嘱咐一句：精华都在汤里，要多喝点，汤渣可以扔掉。
事实：汤里的营养成分，真的很少。
各种鱼、肉熬成的汤，确实含有脂肪、非蛋白氮、嘌呤、肌酐，以及少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子等。但它的主要成分还是水，营养密度低。
对于肾功能不好的患者来说，喝汤不仅不能养身体，汤里的高嘌呤会加重肾脏负担，对病情不利~
大量喝汤，会有很强的饱腹感，从而影响其它食物的摄入，反而会导致营养不良。病人本来就在恢复期，营养供给不足，伤口难以愈合，术后恢复难以回到从前的水平。
3、各种补品吃不停很多的肿瘤病或者术后患者往往经常会选择燕窝、人参、灵芝等等贵重的补品，在条件允许的情况下，是可以少量的摄取。但是不要过分地追求某一种食物的免疫功效，不然适得其反，平衡膳食才能更好提高整体的免疫力。
讲了这么多误区，大家会想术后患者到底该怎么吃？
饮食多元化、做到营养均衡，
确保高蛋白、高膳食、低化合
癌症患者术后恢复最好的饮食方式就是平衡膳食，做到多样化，荤素搭配、粗细搭配、不偏食、不挑食。
如果有吞咽困难、咀嚼困难、卧床等需要进食流食的患者，一般也不建议喝汤，而是应该：将各种食材（粮食、蔬菜、水果、肉蛋等）分别制备软烂，单独或混合用匀浆机（豆浆机）打碎，制成糊，熬成粥。
这样既便于吞咽，又有利于消化吸收。
多吃富含有益成分的食物
日常我们常吃的卷心菜、大白菜、甘蓝等蔬菜中含有吲哚-3-甲醇，这种物质能够抑制肿瘤的生长，在手术治疗后多吃，对身体的恢复、防治肿瘤的转移上有良好的作用。
多吃水果蔬菜
身体所需矿物质不能少
多吃新鲜水果。水果中含有丰富的维生素和矿物质，维生素C和B都能够提高人体免疫力，修复受损细胞。
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