北京治好白癜风要多少钱 http://www.pfzhiliao.com/以科技为核心驱动力，打造标准化食材供应链服务体系，实现乡村农产品供应链产业振兴，这是全球峰集团有限公司永远不变的理念，就目前全球冷冻市场保存与保鲜的争议话题，我们食品行业记者有幸采访到了全球峰集团董事局主席，香港紫荆集团有限公司董事长王井宽先生，就全球食品安全问题进行了深入的沟通！
王先生说：年冷冻技术诞生，“食材长期保存”通过冷冻技术不断革新，已经在一定过程上得到解决。但是“食品冷冻保鲜”领域依然没有技术性突破，食材的“保存与保鲜”这一矛盾，仍然未能得到有效解决。例如：台湾作为长久以来具有生食活鲜食品习惯的地区，一直以来对食材的保鲜有高度要求，对食品鲜度和安全质量要求极为苛刻。因此，台湾地区对鲜度保持的研究，目前处于世界科技研发较高的地位。全球峰集团就是在全球冷冻市场最困惑的时期，走在了科研的路上！
为实现高质量的食品保鲜，研究者们尝试过使用化学方式，生物方式，物理方式等各种方法，希望找到最理想的食品保存方法。然众多传统方式由于存在卫生安全问题、改变食材原本风味等缺陷，在解决“保存同时保鲜”这一两难矛盾时，不能达到令人满意的效果。在诸多现存的保鲜技术中，利用“微震波保鲜”技术的物理方式效果相对较好，最理想地应对“保鲜”与“保存”两大难题，被研究者们认为是理想的食品保存、保鲜技术。也是目前食品保鲜技术发展的主流之一。
核心保鲜技术融合供应链产业新优势，通过保鲜科技延长商品保质期，实现产地整车直发，降成本降耗损，本地自有加工资源支持商品定制、定向加工售卖，为客户提供价廉物美的商品实现持续的稳价保供能力，核心保鲜技术融合供应链闭环式产业综合发挥双方合作最大优势化，合作共赢降成本降耗损+品质提升+品牌打造带来口碑、效益双丰收，为食品食材供货商提供全程供应链解决方案，帮助客户降本、增效、提质、作为公司的使命，也是我们的战略支点。
协助单位：
世界茶文化交流协会
全球峰集团有限公司
紫荆文化集团有限公司
香港紫荊集团有限公司
辽宁木兰影业有限公司
