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芒果华园不可辜负的美食 [复制链接]

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那年夏天无比羡慕大学,今年夏天无比怀念那年,依旧是一年一度的毕业季……当蝉鸣稀稀疏疏地响起,当阳光日增月盛的耀眼,收拾行李关上寝室的门,才明白原来毕业悄然而至……山长水阔,毕业即启程。愿我们永远保持少年感,献未来,敬过往,鲜活又明亮,青春还在继续,我们依旧向前!前几日喜雨,今日芒果,快要收成了看洗净的经管大楼与秋中湖夏荷乐舞陈嘉庚纪念堂上长云汹涌如浪华园静定,华园大道芒果树浮着一片翠绿润泽的光。???眼下正是芒果的成熟期,华园道路两边的芒果树已是硕果累累,诱人的果实挂满枝头,引来了一些师生的垂涎。为让师生们一同享受这份夏日甜蜜,6月19日-20日华园后勤处将举办“芒果采摘节"活动。物业公司将组织对华园大道、华园南路、承志路、华园北路株芒果树,进行高空专业统一采摘。后期经挑拣、清洗、储藏、包装待果实自然成熟后,择时分发给师生品尝。闽南吃未熟的芒果要蘸酱吃,但是还没熟的芒果味道比较酸,而成熟的芒果会更甜一些,还没熟透的芒果怎么办?可以试试这个方法:将芒果放进纸袋或者报纸里,包裹在纸袋里的芒果会释放出乙烯。乙烯是一种无色无味的气体,能加快水果成熟的速度。通常芒果在一天之内就会变软,并散发出果香,这个时候就可以将它取出来食用了。或者将芒果直接放置在室内常温之中。你只需花一点时间和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一样,过上几天都会自然成熟。只要耐心等待,你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长,但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软,并且散发出浓郁果香的时候,你便可以尽情享用它了。如何判断芒果是否成熟?闻味道是最准确的判断方法。如果闻到了一股类似麝香味的浓郁果香,那么这个芒果已经成熟了。闻过气味之后,轻轻地挤一挤芒果。轻轻地按压芒果。如果芒果变软了,并且在挤压过后有轻微的变形,那么这个芒果已经熟了。如何保存芒果?在芒果成熟后,直接将整个芒果放进冰箱里。一个完整的成熟芒果可以在冰箱里存放五天左右。不要将还未成熟的芒果放进冰箱里,和其它热带水果一样,芒果在成熟之前不宜储存在冰箱里。低温不仅可能冻伤芒果,还会阻止它继续成熟。将切好的成熟芒果装进密封的容器里,再将容器放进冰箱,这样芒果几天之内都不会变质。如果将它放进冷冻室里,甚至可以保存6个月之久。芒果的功效与作用及禁忌芒果香气浓郁,口感软糯,十分诱人。但不少人出现过吃完芒果后身体出现不适,可能是由于吃芒果时同时吃了相克的食物或者本身对芒果过敏引起的。那么,芒果不宜和什么一起吃呢?什么人又不宜吃芒果呢?一起来了解下吧。首先建议饭后不能立即吃,吃饱饭后立即食用芒果,会产生饱腹感,是因为芒果是蛋白质含量丰富的水果。芒果是世界卫生组织公布的十大最佳水果之一,有“热带水果之王”的美称,营养价值极高。但芒果虽好,却也不能随意乱吃。功效1、有助预防癌症由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明:芒果中的*芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。2、改善大脑功能芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。3、保护肝脏芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的*素。4、降低胆固醇芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。5、改善消化系统芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和*物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。禁忌人群1、芒果带湿*,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,这是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。2、多食芒果对人的肾脏有害。患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。3、多吃芒果会引起过敏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。过敏体质者,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。4、一般人也不宜大量进食芒果一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发*,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发*。芒果性带湿*,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免进食。不宜同食1、芒果和菠萝不能同食这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。2、芒果和酒不能同食芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。3、芒果与海鲜不能同吃两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

最后,芒果食用一定要适量即可,尤其是湿热体质人群,在食用芒果的时候,一定要注意量,以免加重湿气症状。

在所有的变数里,唯有人的情怀不变。好多朋友说:永哥,你把生活拍美了...从这话意里我揣测,朋友来过或来到华园实地,没有发现我照片里的美,至少没那么美。张爱玲有句很文艺的话:生命是一袭华美的长袍,上面爬满了虱子!我只是尽量盯着华美的衣衫,不理会那蠕动的虱子罢了;努力去发现美,发现令我热爱生活的一个又一个小小的理由。

世界再吵杂,匠人的内心绝对必须是安静,安定的,专注做点东西,至少对得起光阴岁月,其他的,就留给时间去说吧。

即将入夜了,我在等上弦的新月升起。晚安??全世界!辛丑皋月初八·花匠永哥??

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