擅长白癜风研究专家 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5452891.html最近，全国多地进口冷冻食品外包装新冠病*核酸检测呈阳性，一时间，进口冷冻冰鲜食品被推向了风口浪尖。那么，在生活中选购冷冻冰鲜食品需要注意些什么？进口食品外包装会携带新冠病*吗？面对这些疑问，下面听听食品专家怎么说。新冠病*在低温下存活时间较长国家卫健委曾经印发《关于印发冷链食品生产经营新冠病*防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病*防控消*技术指南的通知》，针对冷链食品在生产、运输、装卸、储存以及销售等各个环节的预防问题。该指南适用于采用冷冻、冷藏等方式加工，产品从出厂到销售始终处于低温状态的冷链食品在生产、运输、装卸、贮存及销售等各环节中新冠病*污染的防控。以预防冷链食品从业人员和相关人员受到新冠病*感染为主线，突出装卸、储运等重点环节防控，注重加强冷链食品包装的清洁消*。生产经营者应严格遵守法律法规及相关食品安全国家标准，执行当地主管部门对新冠肺炎疫情的防控规定，是应用本指南的前提。食品专家表示，目前来说，还没有见到过在普通进口物体表面上检测出新冠病*。新冠病*和我们常见的一些细菌、寄生虫特性有所不同。新冠病*在低温下存活的时间比较长，温度越低存活时间会越长，而且它在不同的生存环境中存活时间也不一样。研究数据表明：新冠病*在空气当中存活时间相对比较短，一般在两个小时左右，在其他的物体表面，比如附着在常见的硬纸板上，可能存活24小时左右。在塑料表面存活时间会更长一点，大概能存活72小时。但是，如果是在低温环境下，比如零摄氏度及以下，那么它的存活时间就比较长，而且随着温度的降低，它的存活时间会越来越长。在零下20摄氏度的环境中，它可以存活好几个月，即使在零摄氏度左右，它也能存活好几周。而对于常温下的进口药品，新冠病*在包装上面的存活时间很短，一般来说到达大家手中时病*不可能存活。实际上，普通进口食品运输时间比较长，目前来说还没有见到检出新冠病*阳性。做好防护工作安全食用冷冻冰鲜食品对于普通人来说，可能更
