北京哪家医院治疗白癜风有名 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/草莓俗名野草莓，凤梨草莓，麝香草莓，为蔷薇科植物的浆果，原产于南美，现在世界各地很多地方都有栽培。草莓性凉，味甘酸，有清热解毒，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效。
草莓营养丰富，其主要成分为有机酸、糖类、维生素A、B1、C以及钙、磷、铁、钾等矿物质。草莓具有去皱增白的功效，是美容之理想食品。另外由于草莓的清热利咽作用，最适合风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑及夏季烦热口干或腹泻如水之人食用。医学研究发现，草莓对癌症患者有一定的辅疗作用，特别适合鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用。另外贫血、动脉硬化、支气管炎、消化不良、肝病、肾脏病、牙齿疾病、感冒及手术后欲加快伤口愈合的病人也特别适合食用草莓来加快病体康复。由于草莓色泽鲜艳，酸甜适口，香气宜人，深受儿童喜爱，而食用草莓对儿童的生长发育也有良好的促进作用。
近年来很火的#草莓夹心软欧#，鲜甜红艳的草莓搭配浓郁的乳酪夹心，被香气十足的软欧包裹，一大口下去就可以感觉到食物带来的幸福。是很多蛋糕店都会推出的颜值款，自己做用料足，不偷工减料，好吃程度简直秒杀呀！一起做这款美味的面包吧~
草莓乳酪夹心软欧/配方
软欧面团：
g高筋面粉，1个鸡蛋，g牛奶
45g细砂糖，3g酵母，3g盐
3-5滴食用色素粉色，25g黄油
酥粒：
15g黄油，10g糖粉
15g草莓粉，15g低粉
乳酪夹馅：
g奶油奶酪，g淡奶油
50g细砂糖，3g香草精
10g草莓粉，12颗新鲜草莓
GO▼
准备好所有的食材，草莓选择颜色鲜红、新鲜并且稍微小一些的即可。奶油奶酪和黄油提前室温软化备用。
今天揉面用了厨师机，高颜值又高性能的机器，来做今天美味好看的粉嫩草莓乳酪面包最合适不过了~
那么话不多说我们开始吧！将除去黄油外的所有面团材料放入长帝厨师机的揉面杯中。
然后慢慢提高转速，在2挡左右进行揉面。
持续打揉。
揉出能拉伸的手套薄膜即可，我大致花了20分钟的样子~
揉好的面团放在温暖处或者发酵箱内发酵到2倍的大小，用手指蘸高筋面粉，在中央戳洞，洞不回缩即表明发酵完成。
发酵好的面团均分成3份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟，然后用擀面杖擀成椭圆形，再卷起来如图，捏紧收口，再略微整形成22厘米左右的长条状即可。排入烤盘中，放入温暖潮湿处进行二次发酵。
在面团二发的过程中我们可以先做好表面的酥粒，做好后冷冻保存备用即可。酥粒的做法很简单，所有食材混合，揉搓成粗粒的状态，如图，即可。
二次发酵好的面团已是之前的两倍大小，表面刷一层牛奶或者水，然后粘上我们提前做好的酥粒，粘满一些更好。放入预热好度的烤箱烤制25-30分钟即可出炉。期间上色前盖上锡纸，防止烤制出来的颜色上色过重而不美观。
充分软化的奶油奶酪混合糖、香草精以及淡奶油，用揉面的头，低速搅拌均匀到无颗粒的顺滑状态即制作完成。用打蛋器也可以。
烤制好的面包放到室温后中间切开，不要切断，用裱花嘴将搅打好的乳酪夹心内馅挤在中间切开的部位，点缀上草莓即可。
筛上细碎的糖粉来稍微装饰，美味又高颜值的草莓乳酪夹心面包就做好啦！
做给自己的下午茶，过一个悠闲慵懒的下午吧~
