治白癜风的药方 https://m.39.net/pf/a_4793199.html做好的水果辅食能冷藏、冷冻多久?
备好的辅食置于冷藏室(≤4°C)保存的时间不要超过48小时(注:畜禽肉、鱼肉、蛋类不能超过24小时),冷冻时间(≤-18°C)不要超过1个月。
冷冻会影响水果的营养吗?冷冻可以说是最好的保存水果营养的方法,某些情况下,冷冻的水果甚至比新鲜水果更“新鲜”。这是因为新鲜水果在吃到我们嘴里之前,要经过采摘,运输,售卖等环节。很多时候果农不会等到完全成熟才采摘,而是提前采摘,让摘下来的水果在运输和储藏的过程中慢慢成熟,确保它们在吃到我们嘴里之前保持“新鲜”。
未完全成熟的水果常常是不如成熟的水果有营养,所以,如果不是市场上刚采摘不久的水果,它们的营养可能还不如那些成熟采摘立即冷冻的水果。如果是买回家的水果,不能趁着成熟且还新鲜时吃完的话,冷冻是最好的保存其营养的方式。
如何冷冻宝宝的水果辅食?
如果直接冷冻一大袋,不仅解冻需要很长时间,而且宝宝很可能一次吃不完,所以最好分装后再冷冻。
方法很简单:用勺把食物装入一个一格的冰块模具内,如果模具本身不带盖,就用保鲜膜覆盖好。家家月嫂不推荐用锡箔纸,因为锡箔纸的小碎片容易残留在食物中。
一旦食物冰冻成形就可以取出来,再把它们分装到密封的冷冻袋内继续冷冻,这样可以节省冰箱空间。最后别忘了在冷冻袋上标记好存放的日期和食物的名称。冷冻的东西一多,不容易分辨出哪个是哪个,所以写上食物的名称也很有必要。
如何解冻宝宝的水果辅食?
冷藏室化冰是最好的解冻方法,把要给宝宝吃的食物提前一晚放入冷藏室(保持密封状态)。也可以冷水解冻,确保食物处于完好的密封袋中,没入冷水,每0分钟左右换一次水。冷水和微波炉解冻后的食物都应尽快食用。注意不要把食物直接放置常温化冻,以免变质。辅食解冻后如果没有及时食用,不建议再次冷冻。
解冻后的果泥,家家月嫂建议可以隔水加热或者微波炉加热。加热时充分搅拌,可以每热15秒就暂停搅拌一次,让食物尽量受热均匀。隔水加热要注意别让水漫入盛食物的容器内。
注意,冷冻几乎不影响水果的营养,但高温会破坏水果的营养,所以家家月嫂不建议加热温度过高。宝宝进食的温度应控制在2~48°C以下,试了温度再喂孩子。大人如果用嘴去试温度,不要和孩子共用同一个餐具,以免把口腔里的细菌传染给孩子。
岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
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《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,